Les plats chauds

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  Lapin aux pruneaux , choux...

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  Boulettes d'épeautre...

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  Joue de boeuf de 36 heures

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  Mijoté de poulet au cidre...

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  Boulettes d'agneau, purée...

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  Osso bucco et risotto milanese

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  Râble de lapin à la sauge

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  Volaille rivierasca

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  Ragoût de porc aux olives

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  Veau à la maghrébine

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  Volaille jaune des Landes...

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  Gigot d'agneau de 7 heures

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